Além das atrações musicais
durante os três dias de evento do Conversa
de Botequim: comida de buteco, festival de doces e artesanato de Tebas, o
distrito tebano reavivará em muitos de seus moradores o agito e o calor da competição
ao promover entre os butecos participantes quem produz a comida de boteco mais
gostosa.
Além do gostinho da disputa,
outro incremento que terá é a criatividade nos nomes. Para o leitor se deliciar
com alguns dos mais criativos, alguns aperitivos: Sardinha em Pé, Dupla Caipira, Jirolota e Trio Mineiro.
A disputa por quem fará a comida
de boteco que mais agradará aos jurados dará ao vencedor o prazer de ostentar
em seu boteco um troféu rústico com os dizeres “melhor comida de boteco de
Tebas”. A ideia é que, com o passar dos anos, não haja uma soberania de um
boteco em relação aos outros, sendo assim, daqui a alguns anos, os turistas
poderão ver nas paredes dos botecos que houve uma disputa acirrada e que, no
distrito, existem ótimos cozinheiros, ressalta Rosângela Lima, Secretária de
Cultura.
Terá ainda durante o Conversa um
espaço destinado às doceiras e aos artesãos de Tebas para que os produtores
locais possam mostrar suas habilidades manuais na culinária quanto no
artesanato. De fato, este festival em Tebas, está imperdível.
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